Chaînes de valeur, écologie et localisation

En lien avec l’outil chaîne de valeur que nous utilisons pour comprendre le nouveau paysage des acteurs de la fabrique urbaine, il faut lire la tribune que publie dans le Monde El Mouhoub Mouhoud, professeur d’économie à l’Université Paris-Dauphine : « Reconfigurer la mondialisation » (Le Monde – 11 octobre 2020). Extraits (c’est nous qui soulignons) :…